Rau cải chíp được trồng dễ dàng bằng cách gieo hạt trực tiếp trên đất ẩm, sau đó phủ một lớp đất mỏng và đợi hạt nảy mầm mọc thành cây con. Rất đơn giản mà chỉ sau 30 ngày là có thể thu hoạch được, thậm chí bạn có thể tận dụng thùng xốp, khay, chậu có sẵn nếu muốn trồng nhà phố.
Cải chíp tên tiếng anh Bok Choy
Bài viết dưới đây, Làm thợ sẽ hướng dẫn bạn cách trồng rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chi tiết qua từng bước.
Thời vụ trồng cải chíp
Có thể trồng quanh năm, nhưng trồng vào những tháng này mang lại hiệu quả cao nhất:
Vụ xuân hè: Gieo hạt từ tháng 3 – 4, thu hoạch từ tháng 5 – 6.
Vụ thu đông: Gieo từ tháng 9 – 10, thu hoạch từ tháng 11 – 12.
Hướng dẫn cách trồng rau cải chíp
– Bước 1. Chuẩn bị vật liệu trồng
Nếu trồng với diện tích lớn, bạn nên tiến hành phơi đất từ 8 – 10 ngày trước khi trồng sẽ giúp đất thông thoáng, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng tốt. Để tránh tình trạng ngập lụt thì nên tiến hành lên luống, bề mặt luống cao khoảng 40 – 60cm.
Nếu tận dụng không gian trong nhà như ban công, sân thượng thì bạn có thể dùng thùng xốp hoặc chậu nhựa có lỗ thoát nước.
Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân trùn theo tỷ lệ 50% đất phù sa + 50% phân trùn (hoặc 50% đất Tribat, giá thể nền hữu cơ). Đổ hỗn hợp đất vào chậu trồng rau cách miệng chậu 2cm.
– Bước 2: Xử lý hạt giống trước khi trồng
Ngâm hạt giống vào nước ấm pha với phân bón lá. Sau 3 – 4 giờ vớt ra để ráo nước rồi ủ, sau đó đem đi gieo.
– Bước 3: Tiến hành gieo hạt
Gieo trực tiếp hạt giống lên luống đất đã chuẩn bị. Sau đó phủ một lớp đất mỏng đã trộn phân lên trên. Phía trên phủ một lớp rơm mỏng và tưới nước để giữ ẩm và phải luôn giữ đất ẩm cho hạt nẩy mầm.
– Bước 4: Khuyến khích sự phát triển
Khi hạt nảy mầm mọc thành cây con, nhỏ bỏ bớt cây còi cọc, tạo điều kiện cho cây to phát triển. Không nên trồng quá dày để cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh. Có thể trồng với khoảng cách 15-20cm.
Cách chăm sóc và điều kiện sinh trưởng
– Tưới nước: Trong giai đoạn đầu, cây cần đủ độ ẩm để phát triển. Vì vậy chú ý tưới nước 2 lần/ngày cho cây phát triển.
– Bón phân: Sau 7 ngày khi gieo hạt, nên dùng phân hữu cơ hòa cùng nước và tưới lên gốc cây. Lần 2 bón phân sau 15 – 17 ngày kể từ ngày gieo hạt.
Có thể ngâm phân trùn vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lít nước. Sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây.
– Phòng trừ sâu bệnh: Khi phát hiện sâu bệnh xuất hiện nên nhổ bỏ ngay tránh lây lan.
Thu hoạch
Sau khi gieo trồng 30-32 ngày là có thể thu hoạch được. Thu hoạch cắt bỏ gốc. Cài thìa có bộ lá giòn, dễ gãy nên cần nhẹ nhàng, tránh gây thương tổn bộ lá.
