Ngay cả khi không có không gian vườn rộng, bạn vẫn có thể học cách trồng đậu bắp trong chậu hoặc thùng chứa dễ dàng ngay tại nhà. Đậu bắp phát triển tốt trong chậu vì cây không chiếm nhiều diện tích, và bạn có thể thu hoạch liền tay chỉ sau 60 ngày kể từ khi gieo hạt! Thu hoạch quả đậu bắp khi chúng dài khoảng 8 cm, nếu không chúng sẽ trở nên già và dai.
Đậu bắp rất giàu chất xơ, folate và magiê, thậm chí nó còn có thể giúp giảm lượng cholesterol. Nó thường được thêm vào để tăng thêm độ giòn cho các công thức xào khi nấu ăn, rất tốt trong món hầm và salad. Nó có một kết cấu giòn và hương vị nhẹ, phần nào gợi nhớ đến cà tím hoặc đậu xanh.
Dưới đây là cách trồng đậu bắp trong chậu dễ dàng thành công ngay tại nhà.
Chuẩn bị:
1. Chậu trồng
Sử dụng chậu hoặc thùng chứa có kích cỡ 3-5 gallon (11-19 Lít). Tốt nhất, hãy chọn một cái chậu sâu ít nhất 30 cm để có thể chứa được bộ rễ của đậu bắp. Có thể sử dụng chậu đựng bằng gốm, bê tông, xi măng, đất sét hoặc thậm chí bằng nhựa — chỉ cần đảm bảo có lỗ thoát nước ở đáy.
Đậu bắp phát triển mạnh về nhiệt, vì vậy hãy chọn một chiếc chậu hấp thụ nhiệt màu đen nếu có thể!
2. Hạt giống đậu bắp lùn
Chọn hạt giống đậu bắp lùn để cây không phát triển quá mức trong chậu. Đậu bắp lùn không được dài quá 90 cm đến 1.2 mét.
3. Đất trồng trong chậu
Hỗn hợp đất trồng trong chậu nên thoát nước tốt với độ pH từ 6,5-7,0, chứa nhiều phân trộn hoặc phân chuồng ủ hoai. Đậu bắp phát triển tốt nhất ở đất cát hoặc đất mùn.
Cách trồng đậu bắp trong chậu hoặc thùng chứa
– Bước 1: Đổ hỗn hợp đất trồng đã chuẩn bị vào chậu hoặc thùng chứa. Tưới nước để làm ẩm đất ươm hạt.
– Bước 2: Gieo 2-3 hạt đậu bắp sâu khoảng 2.5 cm với bầu đất thoát nước tốt trong mỗi chậu. Phủ đất lên trên. Sử dụng một vài hạt trong mỗi chậu để đảm bảo rằng ít nhất một trong số chúng sẽ bén rễ và nảy mầm.
– Bước 3: Sau khi gieo hạt xong, hãy tưới nhẹ nhàng vào từng chậu cho đến khi đất thấm hết và một ít nước chảy ra từ đáy chậu. Tránh dùng dòng nước quá mạnh vì có thể làm vỡ hạt hoặc xáo trộn đất.
Chăm sóc đậu bắp trong chậu
– Vị trí trồng lý tưởng: Đặt chậu ở ngoài trời, nơi có thể nhận được ánh nắng trực tiếp từ 5-6 giờ mỗi ngày. Đậu bắp thích ánh sáng mặt trời và cần nhiều ánh sáng mặt trời để phát triển.
Mang cây vào trong nhà nếu nhiệt độ xuống dưới 10 ° C. Sau đó chuyển chậu ra ngoài trời càng sớm càng tốt để chúng nhận được ánh sáng mặt trời cần thiết.
– Tưới nước: Tưới nước cho cây đậu bắp 2-3 ngày một lần để khuyến khích cây phát triển tốt.
– Bón phân cho đất khi cây đã cao 15 cm. Chọn loại phân bón NPK 10-10-10 và rắc nhẹ lên trên mặt đất trong mỗi chậu. Tránh để bất kỳ hạt nào dính vào cây vì nó có thể gây hại cho những chiếc lá mỏng manh.
Phân bón 10-10-10 có nghĩa là thành phần được tạo thành từ 10% nitơ, 10% phốt pho và 10% kali.
Cũng có thể sử dụng phân bón hòa tan trong nước để bón khi tưới đất. Chỉ cần làm theo hướng dẫn trên phân bón và sử dụng khi cây cao khoảng 15 cm.
Thu hoạch đậu bắp
Đậu bắp cần thu hoạch thường xuyên. Nó ra hoa khoảng hai tháng kể từ khi trồng, và quả xuất hiện từ 5-7 ngày sau khi ra hoa. Và có thể mong đợi một vụ thu hoạch dồi dào trong vòng 1-2 tuần tới. Quả được thu hoạch khi chúng còn mềm. Nếu không, chúng trở nên xơ và quá khó ăn. Tốt nhất, chiều dài hái quả đậu bắp là từ 8 đến 12 cm.
