Cắt tỉa cây sung mỹ sẽ giúp nó tạo ra những quả sung ngọt hơn, ngon hơn vì nó tạo điều kiện cho đường và hormone di chuyển đến khắp các cành và vào quả. Trong một hoặc hai năm đầu tiên, cây sung cần được cắt tỉa đáng kể để đào tạo mô hình phát triển cho những năm tiếp theo. Tuy nhiên, sau đó, nó có thể tồn tại với việc cắt tỉa rất ít hoặc cắt tỉa rất công phu; và nó sẽ tiếp tục phục hồi từ năm này qua năm khác miễn là bạn tiếp tục duy trì một số chế độ bảo dưỡng cơ bản.
Sung mỹ tên tiếng anh Fig Tree (Ficus carica)
Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa cây sung mỹ
Cây sung mỹ bị rỉ nhựa khi bị chặt nhiều hơn những cây khác. Chảy nhựa như vậy có thể làm tăng khả năng lây nhiễm bệnh vào nơi cắt tỉa. Vì lý do này, nên tránh cắt tỉa vào những thời điểm dễ bị chảy nhựa.
Thời gian an toàn nhất để cắt tỉa cây sung là khi chúng ở trạng thái ngủ đông (khi cây không phát triển). Vì chúng rụng lá nên rất dễ nhận biết khi nào chúng bắt đầu chuyển sang trạng thái ngủ đông.
Một số nguồn khuyến cáo rằng cũng có thể cắt tỉa cây ngay sau khi cấy ghép.
- Cắt tỉa cây ngay sau khi bạn cấy cây sẽ giúp cây ra hoa sớm. Về cơ bản, bạn đang huấn luyện cây ngay từ đầu để tập trung năng lượng của nó ở dạng cô đặc hơn là cho phép nó phân tán năng lượng ra ngoài theo cách loãng. Kết quả là vào cuối mùa sinh trưởng, cây có thể sẽ khỏe hơn và hình thành tốt hơn.
- Mặt khác, có một số nguy cơ làm cây bị sốc nếu bạn cắt tỉa quá nhiều cây ngay sau khi cấy. Hầu hết các cây sung đều có khả năng phục hồi và sẽ không bị tổn thương; nhưng nếu cây non bạn trồng được đã hơi yếu, việc cắt tỉa nó ngay sau khi cấy ghép nó có thể phản tác dụng và khiến nó ngừng phát triển; và thậm chí nó có thể bắt đầu khô héo.
- Về nguyên tắc chung, nếu tin tưởng vào nguồn gốc của cây, bạn có thể cắt tỉa ngay. Nếu bạn không chắc chắn về tính toàn vẹn của cây, bạn có thể đợi đến mùa ngủ đông đầu tiên trước khi cắt tỉa.
Cách cắt tỉa cây sung mỹ
1. Cắt tỉa giai đoạn đầu
Lần đầu tiên bạn nên cắt tỉa bụi sung là khi mới cấy cây sung non. Khi cây sung mới được trồng, bạn nên tỉa bớt một nửa cây sung. Điều này sẽ cho phép cây tập trung phát triển bộ rễ và trở nên tốt hơn. Nó cũng sẽ giúp cây sung phát triển các nhánh bên cho một cây bụi; khuyến khích cây phát triển các nhánh theo chiều ngang; tạo ra một cây bụi rậm thay vì một cây cao lêu nghêu.
Vào mùa đông tiếp theo sau khi cấy ghép, tốt nhất là bắt đầu tỉa cây sung để lấy “quả”. Tỉa cành để giúp trái khỏe mạnh và dễ tiếp cận giúp cây đậu quả vào mùa đông năm sau. Chọn 4-6 nhánh để làm gỗ đậu quả và cắt tỉa phần còn lại. Quá trình này thúc đẩy trái cây khỏe mạnh hơn và hạn chế chiều cao của cây.
- Hầu hết quả mọc trên gỗ già; hoặc cành đã ra quả trong quá khứ. Những cành này bây giờ ít sức mạnh hơn; vì vậy cần thúc đẩy sự phát triển của gỗ đậu quả mới bằng cách cắt tỉa phần gỗ cũ đi.
- Chọn 4-6 nhánh khỏe nhất, được đặt cách nhau xung quanh thân chính. Những cành này nên được đặt cách nhau đủ rộng để cuối cùng chúng có thể phát triển đường kính 3 hoặc 4 inch (7,6 đến 10 cm) mà không va vào nhau.
- Loại bỏ hoàn toàn tất cả các chồi mới khác hoặc các cành mới.
2. Cắt tỉa những năm tiếp theo vào mùa đông
Trong mùa ngủ đông thứ 3 của cây (và các năm tiếp theo); hãy cắt tỉa những cành mới (bao gồm cả những chồi mọc lên từ gốc cây) chỉ cạnh tranh với những cành gỗ đậu quả của bạn để lấy tài nguyên. Loại bỏ cả những cành sau:
- Cắt bỏ bất kì cành gỗ nào bị chết hoặc bị bệnh.
- Một số cành thứ cấp. Đây là những chi mọc ra từ những cành gỗ đậu quả (gọi là cành phụ). Tỉa bớt những cành mọc nghiêng một góc dưới 45 độ so với cành của gỗ đậu quả. Những cành này sẽ yếu vì chúng đang phát triển ở một góc không bền vững.
- Các nhánh bắt chéo nhau hoặc cọ xát vào nhau.
- Tỉa bớt một phần ba chiều dài của các nhánh gỗ chính đậu quả. Điều này sẽ giữ cho cây nhỏ gọn giúp cây tập trung nhiều năng lượng hơn cho quả sẽ ra vào năm sau, giúp quả to và ngọt hơn.
Cắt tỉa cây sung mỹ đúng cách có thể giúp bạn cải thiện vụ mùa. Bây giờ bạn đã biết cách cắt tỉa cây sung, bạn có thể giúp cây sung của bạn cho ra những quả sung ngon và tốt hơn.
