Cây lá hẹ là một loại thảo mộc có thể trồng dễ dàng trong nhà hoặc ngay tại phòng bếp chống côn trùng tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng cung cấp hương vị cho các món ăn. Ngoài ra, cây hẹ còn là vị thuốc quý, có khả năng chữa nhức răng, chữa ho, tiểu đường, trị táo bón.
Thật ra hẹ rất dễ trồng, có thể trồng từ thân hoặc từ hạt, chỉ cần gieo một lần là có thể thu hoạch nhiều lần. Cùng theo dõi các bước gieo hạt trồng cây lá hẹ chi tiết dưới đây nhé!
Chuẩn bị vật liệu cần thiết
Hạt giống cây hẹ
Khay, chậu
Đất trồng, sỏi
Phân trùn quế ( Mua tại đây)
Dụng cụ trồng: bay, cào làm đất mini tại nhà (Mua tại đây)
Hướng dẫn các bước gieo hạt trồng cây lá hẹ
Bước 1: Xử lý đất trồng cây lá hẹ
Hẹ ưa phát triển ở đất tơi xốp, thoáng khí, màu mỡ, tốt nhất là đất thịt, thịt pha cát. Trộn thêm phân ủ để sửa đổi đất cung cấp chất dinh dưỡng trước khi trồng.
Bước 2: Chuẩn bị khay chậu
Đổ hỗn hợp đất trồng vào khay chậu có lỗ thoát nước, có thể thêm một lượt sỏi vào dưới đáy chậu để tạo độ thông thoáng.
Bước 3: Ngâm hạt giống kích thích nảy mầm
Để đảm bảo hạt nảy mầm tốt thì trước khi gieo nên ngâm hạt vào nước ấm 35-37độ C trong khoảng 12 tiếng (hoặc pha nước theo tỉ lệ 2 sôi + 3 lạnh trong 4 – 5 giờ). Sau đó vớt ra trộn đều với tro, vò hạt giống cho tơi rồi gieo
Rải nhẹ một lớp trên bề mặt đất, phủ một lớp rơm rạ mỏng lên trên sau đó tưới đủ ẩm. Tưới ẩm phun sương cho hạt, giữ ẩm đều sau khoảng 3-7 ngày hạt nảy mầm.
Bước 5: Kích thích tăng trưởng
Sau khi trồng hẹ được 7-10 ngày thì bạn tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ hoặc phân trùn quế để bổ sung dưỡng chất kích thích cây phát triển.
Cách chăm sóc
Trong quá trình chăm sóc ban nên nhổ tỉa cây mọc quá dày để chuyển sang trồng vào chỗ thưa.
Thời gian đầu trồng cây bạn nên tưới nước mỗi ngày 3 lần. Khi nào hẹ bén rễ và phát triển tốt thì giảm lại, chỉ cần tưới mỗi ngày 2 lần.
Thường xuyên xới đất, vun gốc và nhỏ bớt cỏ.
Thu hoạch
Sau 55-60 ngày trồng bạn có thể thu hoạch được lá hẹ. Cây hẹ có khả năng mọc lại cao nên khi thu hoạch cắt lá để dùng, bạn nên chừa lại một đoạn cách mặt đất 2-3cm, rồi tưới phân thúc cây hẹ phát triển lá và củ.
