Vào tháng 8, tự trồng rau củ quả bằng hạt giống là cách dễ dàng và bổ ích mà cực kỳ nhanh chóng để cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình bạn. Bắt đầu gieo các loại rau vào tháng 8 sẽ giúp bạn thu hoạch lượng rau củ có giá trị vào mùa Thu – Đông. Khám phá 5 hạt giống rau để gieo vào tháng Tám dưới đây:
Các loại rau củ quả trồng vào tháng 8
Tháng 8 là thời điểm rất thích hợp cho các loại cây trồng ưa mát. Hãy chuẩn bị những hạt giống, cây trồng dưới đây để khu vườn gia đình nhà bạn thêm xanh tốt, bữa ăn thêm mát lành.
1. Cải bó xôi
Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, nó chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B, K, …rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa nó lại dễ trồng và là cây ngắn ngày nên chỉ sau 40 ngày trồng là bạn có thể thu hoạch.
Gieo hạt rau chân vịt sâu khoảng 6 mm và khoảng cách giữa các hạt là 5 cm.
Sau đó tưới nước cho cây và đặt ở khu vực có ánh nắng vừa phải. Như ở hiên nhà hay ở trên bàn bếp cạnh cửa sổ có ánh sáng.
Khi cây nảy mầm và cao khoảng chừng 10 – 15 cm, tỉa lá to ăn dần.
Chú ý tưới nước sạch hàng ngày để cây phát triển nhanh.
>>>> Chi tiết các bước gieo hạt trồng cải bó xôi (rau chân vịt)
2. Rau mùng tơi
Gieo rau mồng tơi trực tiếp tại vườn vào thời điểm cuối tháng bảy hoặc đầu tháng tám là thích hợp nhất. Do giống cây này không nảy mầm tốt ở nhiệt độ cao hơn 29 độ, giảm nhiệt độ đất bằng cách giữ cho đất luôn ẩm ướt. Sau trận sương giá đầu tiên, rau mồng tơi trông có vẻ bị đông cứng hoặc héo. Nhưng hãy cố gắng chờ cho tới khi mặt trời ló rạng, cây sẽ trở nên tươi rói trở lại và chúng ta chỉ việc thu hoạch.
Bước 1: Ngâm ủ hạt giống vào nước ấm theo tỷ lệ 1 nóng 3 lạnh
Bước 2: Dùng đất tơi xốp, pha nhiều cát, thông thoáng, khả năng thoát nước cao
Bước 3: Đổ đất vào đầy 2/3 chậu trồng rồi gieo hạt lên trên cách nhau ít nhất 10cm.
Bước 4: Phủ lên trên một lớp đất mỏng 0.5 cm đủ để che phủ và giữ ẩm cho hạt
Bước 5…
>>> Xem chi tiết cách trồng rau mùng tơi bằng hạt
3. Cải bắp
Là loại cây ưa lạnh, Tháng 8 là thời điểm bạn có thể trồng vụ bắp cải đầu tiên trong năm để phục vụ cho mùa thu hoạch tháng 11-12. Kỹ thuật trồng cũng đòi hỏi cao hơn các loại rau củ khác do đây là cây ăn lá dài ngày, dễ sâu bệnh. Mất khoảng 3 tháng trồng và chăm sóc là bạn có thể thu hoạch.
Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 50 độ C trong 20 phút. Sau đó vớt ra ngâm nước lạnh trong 8 – 10 giờ để vỏ mềm hơn và dễ nứt nanh.
Bỏ đất vào chậu hay thùng xốp, hoặc có thể gieo hạt ở khay giống.
Sau đó rải hạt giống đã chuẩn bị đều lên đất,
Dùng tay để đất phủ kín hạt.
Trong thời gian này, bạn nên chú ý thường xuyên tưới nước cho cây,
Gieo su hào ngay khi bạn có thể vào tháng 8, cho một vụ thu hoạch muộn vào tháng 10. Cả lá và thân cây đều có thể ăn được. Để trồng su hào, bạn nên chuẩn bị
Thùng xốp, chậu hoặc bồn. Đất trồng là loại đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát để tơi xốp và thoát nước tốt.
Hạt sau khi ngâm gieo sâu từ 0.3 – 0.5 cm dưới bề mặt đất ẩm.
Những lá mầm đầu tiên sẽ bắt đầu nhú lên sau khoảng 1 tuần.
Khi những lá thật đầu tiên mọc ra (khoảng 20 ngày), bạn có thể chuyển cây con vào chậu trồng. Mỗi chậu khoảng 2-3 cây.
Khoảng 80 – 100 ngày từ khi gieo trồng là đến lúc thu hoạch.
>>> Cách trồng su hào tím bằng hạt giống chỉ trong vài bước
5. Cải cầu vồng
Gieo hạt cải cầu vồng của bạn ngay bây giờ, để cung cấp một vụ thu hoạch mùa thu tươi ngon. Đồng thời, cũng là một sự bổ sung đầy màu sắc cho bữa ăn của bạn.
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống. Mua tại các các cửa hàng giống uy tín
Bước 2: Xử lý đất trồng: chọn đất giàu dinh dưỡng và có độ ẩm cao, khả năng thoát nước tốt.
Bước 3: Cải cầu vồng rất dễ sống nên bạn có thể gieo trực tiếp hạt giống vào chậu, thùng xốp
Bước 4: Gieo xong bạn phun nước làm ẩm bề mặt giá thể trồng và để chúng ở nơi thoáng mát
Bước 5: Khi cây cao khoảng 10 cm thì… Xem thêm
Sau 65-70 ngày gieo hạt là bạn đã có thể thu hoạch những cây cải cầu vồng đầu tiên. Cải trưởng thành có tán lá to rộng, thân mập và to. Khi thu hoạch có thể hái cả cây hoặc hái lá từ ngoài vào trong để lại những lá non để cây tiếp tục lớn.
Ngoài ra, Tháng 8 còn thích hợp để trồng các loại rau củ như
