Khổ qua rừng là một dược liệu thiên nhiên có tác dụng rất lớn cho sức khỏe thích hợp trồng tại gia đảm bảo vệ sinh và nguồn cung cấp rau củ sạch. Dược chất trong khổ qua rừng được chứng minh là nhiều hơn khổ qua thường (Mướp đắng) và có vị đắng hơn.
Theo y học cổ truyền, khổ qua rừng có vị đắng, tính hàn, không độc; giúp thanh nhiệt cơ thể, tiêu độc, trừ đờm, trừ phiền, cắt cơn ho của bệnh phổi…Với những lợi ích đó hãy trồng ngay cho mình chậu khổ qua rừng ngay tại nhà đơn giản qua các bước dưới đây nhé.
Chuẩn bị
Chậu trồng, thùng xốp
Khay ươm hạt
Đất trồng
Hạt giống khổ qua rừng
Phân bón
Các bước gieo hạt trồng khổ qua rừng
Khổ qua rừng là một giống cây tự nhiên nên rất dễ trồng và chăm sóc
Bước 1: Ngâm ủ hạt giống
Ủ hạt trước khi gieo:
Pha nước ấm, 3 nước sôi- 2 nước lạnh.
Cho hạt vào ngâm 4-5 giờ, vớt hạt ra ủ hạt bằng khăn ẩm, ủ thành từng lớp mỏng.
24 tiếng tiếp theo đem rửa sạch hết lớp nhờn ngoài vỏ rồi đem ủ lại, khoảng 3-5 hạt sẽ nứt nanh.
Khoảng 36 giờ sau thấy hạt nứt mầm thì đem gieo.
Bước 2: Xử lý đất trồng khổ qua rừng
Đất thường là hỗn hợp gồm: xơ dừa đã qua xử lý, phân bò ủ mục sành lấy những hạt nhỏ rồi trọn với đất. Nếu trồng trong chậu ở nhà thì nên mua đất sạch là tốt nhất. Vì nó có dinh dưỡng hơn mua đất trộn sẵn và không có cỏ dại.
Bước 3: Tiến hành gieo hạt trồng khổ qua rừng
Gieo hạt trong khay ươm hoặc chén ươm.
Tưới ẩm đất và xới lỗ trước khi gieo.
Gieo nông (1 cm), gieo đến đâu phủ kín hạt đến đó, không để hạt ra ánh nắng.
Không nên ngâm hóa chất hay thuốc kích thích vì có thể làm hư mầm của hạt.
Tưới nước giữ ẩm bằng bình phun sương hằng ngày
Bước 4: Chuyển chậu trồng, môi trường lớn hơn
Sau 4-5 ngày hạt hình thành cây con. Tiếp tục chăm sóc đến 20-22 ngày, chọn cây khỏe mạnh chuyển qua chậu trồng có kích cỡ lớn (đường kính chậu trên 30cm và chiều cao chậu cũng trên 30cm). Mỗi chậu trồng từ 1-2 cây.
Bước 5: Làm giàn trồng khổ qua rừng
Khi cây cao khoảng 25-30cm, bắt đầu 5-6 lá và xuất hiện tua cuốn thì bạn nên làm giàn. Tận dụng những thanh sắt hoặc tấm lưới, cột tre để làm dàn cho khổ qua lên. Dùng dây vải buộc những ngọn khổ qua vào dàn để cho chúng leo đúng dàn không bị lòa xòa xuống đất.
Cách chăm sóc
– Tưới nước mỗi ngày cho cây. Sáng 1 lần và chiều mát 1 lần, vào mùa mưa không cần tưới thường xuyên.
– Cây ra hoa phải tưới đủ nước, không dùng nước tưới phun lên hoa sẽ làm rụng hoa và rụng trái non.
– Thụ phấn bổ sung cho hoa cái: mỗi sáng khoảng 9-10 giờ ngắt hoa đực (hoa không có bầu phình bên dưới) úp vào nuốm hoa cái ( hoa có bầu phình bên dưới), giúp hoa cái thụ phấn tốt hơn, cây đậu trái được nhiều hơn.
Bón phân
– Khi cây ra 2 lá thật phun phân Super Growth rong biển hay Halifax pha 1 ml với 1 lít nước 7 ngày phun 1 lần.
– Khi cây được 20 ngày tuổi bón Multi bổ sung rau ăn quả vào gốc 100gr/gốc. sau đó cứ 15 ngày bón 1 lần cho đến khi cây ra hoa đậu trái và thu hoạch trái,
– Khi cây bắt đầu ra hoa ( 40-45 ngày sau khi gieo), ngưng phun Super Growth rong biển
– Trường hợp cây trên 30 ngày tuổi mà chưa ra hoa. Sử dụng Bloom & Fruit và NPK 6-14-6 (5ml mỗi loại pha 1 lít) hay TP108 (pha 1ml với 1 lít nước) phun ướt đều trên thân lá, 7 ngày phun 1 lần để giúp cây ra hoa tốt hơn.
Công dụng
Khổ qua rừng là loài cây có tính dược rất tốt. Quả có thể dùng ăn như nấu canh, luộc,… Hoa, quả, thân, lá có thể dùng làm trà khổ qua rừng, trà khổ qua rừng túi lọc hoặc viên uống khổ qua rừng.
Ở nhà chúng ta trồng có thể hái quả ăn rất mát, tốt cho sức khỏe. Có thể phơi khô quả, thân, lá để dành uống như trà.
