Rau dền là loại rau mùa hè, có kỹ thuật trồng cây khá đơn giản. Đây là món ăn không thể thiếu vào những ngày nắng nóng của người Việt Nam. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng tự trồng cây rau dền trong những thùng xốp ngay tại nhà.
Điều kiện sinh trưởng của rau dền
Rau dền có 2 loại là dền xanh và dền đỏ. Rau dền có thể trồng quanh năm và chúng dễ dàng thích nghi với điều kiện thời tiết.
Nhiệt độ để rau sinh trưởng trưởng tốt nhất là từ 23-30 độ C, có đầy đủ ánh nắng mặt trời.
Rau dền có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng trước khi gieo trồng bạn nên làm đất, nhỏ cỏ, phơi ải để diệt trừ mấm mống gây bệnh trong đất.
Tiếp đến là bón phân vào đất, tưới đất ẩm. Làm luống đất trồng rau rộng chừng 1m, cao 15cm.
Hướng dẫn cách trồng chi tiết rau dền
Bước 1: Ngâm và gieo hạt
Bạn ngâm hạt rau chừng 4-5h, sau đó đem ủ trong khăn ẩm qua đêm để hạt nứt nanh.
Hạt nứt nanh bạn đem gieo rồi lấp lên 1 lớp đất mỏng, rải ít tro trấu và hạt basudin để phòng trừ kiến, dế.
Hạt gieo xong bạn tưới nước đều đặn ngày 2 lần. Đến khi cây nảy mầm và cao chừng 10-15cm, bạn đánh cây mang đi trồng.
Bước 2: Trồng rau dền
Khi trồng cây bạn nên giữ khoảng cách các cây chừng 5-10cm. Muốn cây sinh trưởng tốt, khi nhỏ cây bạn nên nhổ nhẹ nhàng để cây không bị đứt rễ. Chú ý là nhổ cây có cả bầu đất nhé.
Trồng cây xong, bạn vẫn tiến hành tưới nước đều đặn mỗi ngày.
Bước 3: Chăm sóc
Rau dền rất dễ mọc vì thế bạn chỉ cần tưới nước ẩm cho cây mỗi ngày. Muốn cây phát triển tốt hơn, bạn bón bổ sung thêm phân hữu cơ, phân chuồng ủ hoai mục cứ 10 ngày 1 lần.
Cây cũng khá ít bị sâu bệnh, bạn chỉ cần lưu ý một số loại sâu bệnh thường tấn công như: sâu róm, sâu khoang… Nếu phát hiện sâu bệnh, bạn nên dùng thuốc diệt trừ sau bệnh để phun theo hướng dẫn.
Bước 4: Thu hoạch
Sau khoảng 25-30 ngày trồng bạn đã có thể thu hoạch rau và đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Bạn thấy cách trồng rau dền mà Làm thợ hướng dẫn như thế nào? Rất đơn giản phải không nào. Hi vọng với những chia sẻ hôm nay bạn đã có thêm cho mình thật nhiều kinh nghiệm trồng rau hữu ích nhé.
Xem thêm