Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, là loại cây cho quả phổ biến và được rất nhiều người yêu thích bởi vị đắng ngọt nơi đầu lưỡi nhưng thanh mát và có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nếu bạn là người thích ăn mướp đắng thì hãy học cách trồng cây mướp đắng lấy quả trong vườn nhà mình nhé.
Cây mướp đắng là loại cây có thể trồng được quanh năm hiện nay, cách trồng cũng khá dễ dàng, chăm sóc cho đến thu hoạch. Cây mướp đắng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và có thể chữa một số bệnh hiện nay. Và có thể làm nước uống khi sao mướp đắng lên.
Chuẩn bị hạt giống
Cách trồng mướp đắng chẳng hề khó khăn, ngay từ khâu lấy hạt giống bạn không cần chạy đến các cửa hàng để mua hạt giống mà đơn giản chỉ phải mua mướp rồi lấy hạt bên trong. Nhưng hãy nhớ mua những quả mướp to mập và cầm chắc tay để thu được hạt giống chất lượng tốt nhất nhé!
Hạt mướp đắng đem rửa sạch đồng thời loại bỏ đi những hạt xấu, lép. Nếu chưa muốn trồng ngay bạn có thể phơi khô rồi trữ trong lọ đến khi gieo trồng sử dụng.
Gieo mầm mướp đắng
Hạt giống trước khi đem gieo bạn cần đem ngâm vào nước ấm từ 5 đến 6 giờ. Sau đó vớt ra rồi ủ vào khăn ẩm. Để hạt sau một đêm đến khi nứt nanh thì đem gieo xuống đất.
Khi gieo hạt bạn cho đầu ngọn đã nứt nanh xuống phía dưới rồi phủ lên 1 lớp đất mỏng, tưới thêm 1 lượt nước. Mướp đắng sẽ nảy mầm sau khoảng 1 tuần đến 10 ngày.
Hạt giống sau khi đã được sử lý
Mỗi chậu gieo từ 2 đến 3 hạt
Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm sau khoảng 1 tuần
Sau 3 tuần cây đạt chiều cao từ 10-15 cm và có 2-3 lá thật
Làm giàn cho cây mướp đắng
Khi cây cao khoảng 30cm, có từ 5 đến 6 lá thật sẽ bắt đầu ra tua cuốn. Lúc này bạn đem trồng ra chậu lớn rồi làm giàn cho chúng leo. Lúc có tua cuốn cây sẽ phát triển rất nhanh, bạn có thể làm giàn kiểu chữ A, X hoặc nếu không có thể cho leo lên tường hoặc mắc lưới trên tường thay cho giàn.
Bạn nên điều chỉnh nhánh dây để chúng phân bố các nhánh đều, tránh để đè lên nhau làm ảnh hưởng đến việc ra hoa đậu quả. Ngoài ra bạn cần tưới nước mỗi ngày 2 lần thường xuyên để đủ độ ẩm.
Bạn có thể dùng lưới để cho cây leo
Ra hoa và đậu quả
Sau vài tuần lễ kể từ khi trồng, cây sẽ bắt đầu ra hoa. Hoa đực sẽ nở trước, sau khoảng 1 tuần sẽ nở thêm hoa cái. Bạn có thể để hoa thụ phấn tự nhiên nhờ ong bướm hoặc bạn thụ phấn cho cây. Lưu ý là hoa đực chỉ sống được khoảng 1 ngày mà thôi.
Sau 5 ngày kể từ khi ra hoa và được thụ phấn thành công, cây bắt đầu ra quả. Quả non sẽ nhú ra ở cuống khi hoa tàn rồi phát triển dần đến khi to bằng kích thước chuẩn. Giai đoạn này bạn cần ngắt bớt lá quá dầy ở gần quả để tập trung chất dinh dưỡng và nhận được nhiều ánh sáng để phát triển.
Hy vọng với cách trồng mướp đắng trên đây bạn sẽ dễ dàng trồng được rau quả này ngay tại vườn nhà mình để có được năng suất cao nhé. Từ những trái mướp đắng tự trồng, bạn có thể làm sinh tố mướp đắng để giảm cân rất tốt.
