“Rau hữu cơ” đang là thực phẩm “hot” hiện nay. Được bán với giá thành cao hơn so với các loai rau thường. Để tiết kiệm chi phí sinh hoạt cũng như thời gian mua sắm. Nhiều gia đình đã chọn phương án trồng rau hữu cơ tại nhà với các lựa chọn ưa thích.
Rau hữu cơ không những mang đến nguồn rau sạch, dinh dưỡng, an toàn. Mà phương cách trồng còn khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian chăm sóc, phù hợp với vòng quay của cuộc sống hiện đại.
Chuẩn bị:
Nên thiết kế khu vườn nhỏ sẽ tiện hơn cho việc làm vườn với quỹ thời gian nhỏ hẹp của bạn. Với những thùng xốp hoặc khay chậu nhỏ cũng có thể bắt đầu trồng rau hữu cơ tại nhà.
- Khay nhựa, khay xốp để gieo trồng. Chú ý tạo lỗ thoát nước cho vật dụng trồng
- Giá thể: Có thể sử dụng xơ dừa hoặc trấu, bởi những loại giá thể này có khả năng giữ ẩm và thoát nước tốt.
- Giống rau: Nên chọn mua tại nơi bán uy tín để sở hữu giống rau tốt, chất lượng đạt chuẩn.
Tiến hành các bước trồng rau hữu cơ tại nhà
Bước 1: Ngâm hạt giống
Để hạt giống mọc nhanh, đều, không thể bỏ qua quy trình ngâm hạt.
- Trước tiên, bạn rửa sạch hạt giống, loại bỏ hạt lép
- Sau đó ngâm trong nước ở nhiệt độ ấm. Có thể ủ hạt bằng khăn.
- Khi thấy hạt mọng nước và bắt đầu nứt vỏ hạt, lấy hạt ra khỏi khăn.
- Trộn hạt với giá thể, để hạt giống không bị dính cục
Bước 2: Xử lý đất trồng
Trộn hỗn hợp xơ dừa đã xử lý với đất dinh dưỡng hoặc bạn cũng có thể dùng hoàn toàn đất dinh dưỡng.
- Cho hỗn hợp đất vừa trộn vào khay, với độ dày vừa đủ ( cách mặt khay 1-2 cm ).
- Sử dụng thêm phân hữu cơ vi sinh bón lót lớp bề mặt.
Tự làm phân hữu cơ tại nhà có sẵn trong vườn như cỏ, lá cây rụng hay phế phẩm như rau đã nhặt, vỏ trứng, bã cà phê, bã trà…mang lại thực phẩm sạch, an toàn.
Bước 3: Gieo trồng
- Phun ướt đều khay đất trồng để làm ẩm ( phun tia nước nhỏ)
- Rải đều hạt rau lên khay ươm, lấp một lớp đất mỏng lên bề mặt hạt.
- Để khay hạt tại nơi thoáng mát, tưới nước 2-3 lần/ngày, che chắn bằng lưới đen
- Khi hạt bắt đầu lên lá, đưa cây ra nơi có nhiều ánh sáng, ánh nắng để cây quang hợp, sinh trưởng và phát triển
Khi gieo trồng rau, chú ý tránh nước mưa trực tiếp xả vào cây con vì có thể làm hỏng hạt và cây.
Chăm sóc rau hữu cơ
- Đặt cây ở chỗ có nắng để cây phát triển xanh tốt
- Tưới nước đều đặn cho cây. Vào ngày hè nắng nóng, tưới 2 lần/ngày, vào sáng sớm và chiều mát.
- Vào mùa mưa thì tưới ít nước hơn. Tưới quá nhiều nước có thể khiến cây rau bị úng nước, làm cây còi cọc.
- Tỉa bớt những cây bị hỏng, bị héo, cây còi cọc để tạo không gian thoáng cho cây rau phát triển đều
- Cung cấp thêm chất dinh dưỡng để rau phát triển đều, xanh tốt, nhanh được thu hoạch. Thời gian thu hoạch rau sẽ tùy theo mỗi loại cũng như nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình.
Trên đây là một số thông tin về cách trồng rau hữu cơ. Bạn có thể tham khảo và áp dụng trồng ngay trong hè này để sở hữu vườn rau xanh, sạch, dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
Xem thêm