Củ cải ngựa là một cây lâu năm của họ nhà Cải được sử dụng như một loại gia vị mù tạt và được trồng bằng cách gieo hạt hoặc cây con giống. Trên thực tế, mùa tạt (wasabi) rất khó trồng và rất đắt đỏ nên củ cải ngựa được trồng để thay thế hương vị của wasabi do điều kiện sống không quá khó khăn, thời gian thu hoạch cũng ngắn hơn nên được trồng rộng rãi để thay thế wasabi.
Dó đó, bài viết dưới đây Làm thợ sẽ hướng dẫn bạn cách trồng củ cải ngựa chi tiết, đúng kỹ thuật qua các bước:
Những gì cần có
– Hạt giống hoặc cây con giống củ cải ngựa
– Bay, cào làm đất chuyên dụng (Mua tại đây)
– Găng tay làm vườn (Mua tại đây)
– Vật liệu trồng: Khay, chậu, đất trồng, nước
– Phân bón: Phân trùn quế (Mua tại đây)
Cách trồng củ cải ngựa
Để thu hoạch mùa đầu tiên, bắt đầu hạt giống trong nhà vào tháng Giêng đến tháng Hai và cấy vào tháng Tư. Mục tiêu là để đạt được các rễ lớn, được thiết lập đầy đủ có thể được chia hoặc trồng lại. Nếu không, hãy gieo trực tiếp bất cứ lúc nào từ tháng 3 đến mùa hè. Nhiệt độ đất tối ưu: 7-23 ° C
– Bước 1: Ngâm hạt giống hoa chừng 2-4 tiếng qua nước ấm 30 độ C.
– Bước 2: Chuẩn bị trước đất tơi xốp, đủ chất dinh dưỡng, thoát nước tốt, đất sạch Tribat để gieo hạt giống. Thu dọn vị trí trồng cho sạch sẽ thoáng mát trước khi trồng và chậu trồng cây.
– Bước 3: Gieo hạt sâu 5 mm-1cm trong môi trường nuôi cấy tốt. Hạt sẽ nảy mầm trong 7-15 ngày, tùy theo điều kiện. Gieo mỏng hoặc ghép cách nhau 20 cm trong các hàng cách nhau 40-50cm. Tưới ẩm tốt cho đất.
– Bước 4: Sử dụng 1 cốc phân hữu cơ cho mỗi hàng. Lá mới nổi lên có thể ăn được, hoặc nên để lại trưởng thành nếu phát triển cho rễ, củ. Các cánh hoa cũng có thể ăn được – hoa nên được loại bỏ trước khi chúng phát triển hạt, vì chúng sẽ tự gieo khi rụng.
– Bước 5: Thu hoạch. Đối với lá, thu hoạch khi cần thiết; ngay sau khi chúng nổi lên, trước khi chúng trở thành thân gỗ. Đối với củ rễ, thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 3. Rễ cũng có thể được nâng lên và lưu trữ để trồng vào mùa xuân; để giữ cho cây trồng đi từ mùa này sang mùa khác.
