Canh tác xen canh là hệ thống trồng đồng hành 2 hay nhiều loài cây trồng trên một đơn vị diện tích đồng ruộng giống như vườn cà chua. Mục đích là để đạt sản lượng cao thông qua việc sử dụng hợp lý các nguồn lợi tự nhiên mà hệ thống cây trồng độc canh không đạt được.
Trồng cây thảo mộc đồng hành là một cách tuyệt vời để tối đa hóa hiệu quả khu vườn cà chua. Đối với hầu hết mọi loại rau bạn trồng, rất có thể sẽ có một loại cây đồng hành hữu ích giúp tăng chất dinh dưỡng cho đất, xua đuổi sâu bệnh hoặc mang lại một số lợi ích khác. Để tận dụng tối đa công việc khó khăn của bạn, chúng tôi đã cung cấp 10 loại thảo mộc trồng xen canh phổ biến nhất được trong vườn cà chua.
Các loại thảo mộc trồng xen canh trong vườn cà chua
1. Húng tây Basil
Nếu bạn đã từng thưởng thức hương vị đậm đà của húng quế tây, sẽ không có gì ngạc nhiên khi húng quế làm tăng hương vị của cà chua khi nó lớn lên. Người bạn đồng hành này không chỉ dễ dàng trồng cùng với cây cà chua yêu thích của bạn mà còn có thể trồng cây cảnh đáng yêu.
Loại thảo mộc này giúp năng suất cà chua cao hơn và nó xua đuổi được cả ruồi và muỗi.
2. Cây lưu ly Borage
Cây Borage (lưu ly) là giống cây được xếp vào loại thảo mộc, thường được trồng trong khu vườn thực vật, giúp thu hút những con ong thụ phấn và được coi là một bạn đồng hành rất tốt cho bí , cà chua và dâu tây.
Những bông hoa màu tím và những chiếc lá xanh bạc mờ ảo tạo nên một cây trồng xen canh tuyệt vời cho những tán lá tươi tốt của cây cà chua. Thêm vào đó nó sẽ giúp cải thiện về hương vị của cà chua.
3. Cây hẹ
Một loại thảo mộc đồng hành tuyệt vời khác đối với cà chua. Lá hẹ không chỉ giúp cà chua ngon hơn mà chúng còn tạo nên hương vị tuyệt vời cho các món ăn từ cà chua. Vì Hẹ là loại cây lâu năm, nên hãy nghĩ đến chúng làm bối cảnh cho vườn cà chua của bạn.
4. Cúc vạn thọ
Mọi người đều nhận ra những bông hoa vạn thọ có màu sắc rực rỡ. Từ màu đỏ đậm và màu vàng đồng đến màu vàng tươi, cúc vạn thọ mang đến sự nổi bật về màu sắc và khả năng kiểm soát côn trùng cho bất kỳ khu vườn nào. Bạn có biết rằng chúng cũng được cho là có tác dụng cho việc cải thiện hương vị cà chua không?
Cúc vạn thọ đã được chứng minh là có tác dụng xua tan tuyến trùng ăn rễ, loài ký sinh ăn mòn chất dinh dưỡng trong hệ thống rễ của cà chua.
5. Cây bạc hà
Bạc hà là một người bạn đồng hành tuyệt vời với cây cà chua của bạn. Chỉ cần đảm bảo trồng nó trong chậu, nếu không nó có thể bị hỏng và xâm lấn. Nếu trồng cà chua trong vườn với chậu trồng, đây không phải là vấn đề và bạn có thể trồng cây bạc hà ngay dưới giàn dây leo cà chua.
6. Cây xô thơm Sage
Xô thơm Sage chỉ đơn giản là ngon! Nó mang lại lợi ích bổ sung trở thành cây bạn đồng hành tốt cho người trồng cà chua. Với tất cả các màu sắc và kích thước mà Sage có; chắc chắn bạn sẽ tìm thấy diện mạo độc đáo mà bạn muốn cho khu vườn.
7. Xạ hương Thyme
Cỏ xạ hương rất tinh tế, và thật tuyệt vời khi có bao nhiêu mùi hương và hương vị trong mỗi chiếc lá. Cỏ xạ hương cũng rất tốt để cải thiện hương vị của cà chua. Hãy thử thêm cỏ xạ hương leo vào rìa trước của chậu trồng cà chua. Trong khi nó tràn ra các bên với lá nhỏ xinh xắn; hãy biết rằng nó cũng giúp cà chua của bạn có hương vị thơm ngon nhất.
8. Cỏ bạc hà mèo Catnip
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng catnip là một loại cây bạn đồng hành tốt cho cà chua. Sự thật là, nó là một loại cây tuyệt vời cho các loài côn trùng có ích giúp bảo vệ cà chua của bạn. Vì vậy, bạn chỉ cần trồng cây ở một khu vực gần nhưng không nhất thiết phải ngay bên cạnh. Hãy thử kiểm soát cây trồng của họ bạc hà này bằng cách trồng trong chậu.
9. Cây hồi Anise
Cây Hồi là một loại thảo mộc khác mà bạn có thể trồng xen canh tuyệt vời của cà chua. Nó thu hút và nuôi nhiều côn trùng có ích sẽ bảo vệ cà chua của bạn. Một lợi ích bổ sung là bản thân cây đáng yêu. Nó làm nền cao cho những tán lá sẫm màu và những trái cây màu đỏ tươi.
10. Cà rốt
Trồng một vụ cà rốt vào đầu mùa với cà chua trước khi cà chua ra quả. Sau đó trồng một vụ khác vào cuối vụ khi cây cà chua đang ở giai đoạn cuối cùng. Bất cứ lúc nào trong khoảng thời gian giữa, cà rốt đều phát triển còi cọc nhưng vẫn có hương vị.
Cà rốt trồng gần cà chua giúp nới lỏng đất. Bởi vì chúng cạnh tranh với rễ của cà chua trưởng thành để có không gian trong đất. Nếu trồng quá gần, cà rốt có thể không lớn như mong muốn, nhưng chúng vẫn sẽ ngon.
Cây không nên trồng xen canh cùng cà chua
Cà chua không phù hợp với bất cứ thứ gì trong họ bắp cải ( Brassicaceae ). Vì súp lơ, cải xoăn, cải Brussels và su hào sẽ làm cây phát triển chậm lại.
Tuy nhiên, các mối quan hệ không phải lúc nào cũng hợp lý. Cà rốt có lợi cho cà chua, nhưng thì là, một họ hàng của cà rốt, thì không. Các thành viên như cà tím, dễ bị bệnh tương tự như cà chua, bệnh mốc sương sớm và mốc sương. Điều này sẽ gây thiệt hại cho đất, khiến việc ngăn chặn khó khăn hơn trong năm tới.
Cây trồng tránh xa cà chua: Bắp cải, củ cải đường, đậu Hà Lan, thì là và hương thảo. Cả ngô và cà chua đều bị sâu róm ngô hại; còn cà chua và khoai tây cũng bị bệnh bạc lá giống nhau. Vì vậy hãy để riêng những cây này để ngăn ngừa sự lây lan của sâu bệnh.