Đậu Snap hay Đậu Hà Lan đường snap – Sugar snap pea ghi điểm hàng đầu về hương vị và kết cấu nếu biết cách trồng tại nhà. Cũng như rất nhiều loại cây trồng khác, cây đậu snap tự trồng tại nhà ngọt và ngon hơn nhiều so với bất cứ thứ gì bạn có thể mua ở cửa hàng. Bạn có thể trồng chúng trong các thùng lớn cũng như trên luống, miễn là chúng được tưới nước tốt. Nơi có mái che khá kín gió hoặc một phần ánh nắng mặt trời sẽ phù hợp nhất với chúng. Bạn nên gieo vài lần cách nhau hai hoặc ba tuần để tăng thời gian thu hoạch liên tục.
Những gì cần có:
Hạt/Cây giống Đậu snap đường
Đất sạch trồng cây trong chậu, không chứa than bùn
Chậu trồng cây
Cọc tre
Dây buộc
Cách trồng đậu snap chi tiết qua các bước
– Bước 1: Trồng cây con đậu snap
Đối với những cây trồng ban đầu, hãy gieo hạt giống trong chậu hoặc khay ươm đặt trong nhà. Cấy ra vườn khi cây con cao khoảng 12-15cm. Điều này giúp giảm thiệt hại do sên, ốc và chim bồ câu.
– Bước 2: Gieo hạt liên tiếp trong mùa sinh trưởng
Khi thời tiết ấm hơn, cứ 2-3 tuần gieo thẳng vào đất đã chuẩn bị tốt, sâu 5cm. Rãnh bằng phẳng, được đào theo đường thẳng hoặc hình tròn, đều phát triển tốt.
– Bước 3: Đặt lưới xung quanh đậu snap
Ở những nơi có không gian rộng rãi, việc trồng cây theo hình tròn cho phép chúng được huấn luyện thành một giàn lều đậu. Lưới giữ cây non gần với giá đỡ, giúp chúng leo trèo dễ dàng hơn và ngăn chim bồ câu tránh xa.
– Bước 4: Thu hoạch
Đậu snap trở nên dai và xơ nếu để quá lâu, vì vậy hãy thu hoạch ngay khi chúng bắt đầu căng mọng và tạo ra tiếng giòn khi bẻ cong. Giữ thân cây khi ngắt từng quả để giảm nguy cơ gây hại cho cây.
Tưới nước thường xuyên vì đậu snap Hà Lan cần đất ẩm nếu muốn cho một vụ mùa vụ bội thu. Trong một khu vườn khô hơn, bạn nên cân nhắc phủ lớp đất lên để duy trì độ ẩm.
Xem thêm